Les pommes Pink Lady® nécessitent d’excellentes conditions pour développer toutes leurs qualités. Ces conditions sont réunies dans certains territoires privilégiés qui bénéficient en retour de retombées économiques locales positives.
Des terroirs
sélectionnés
Pour garantir des conditions optimales à son épanouissement, la pomme Pink Lady® a besoin de terroirs de bonne qualité :
Une bonne exposition
au soleil
au soleil
Un terrain non fatigué et non inondable
Une amplitude de température suffisante à l’approche de la récolte.
La coloration est directement liée aux écarts de températures entre le jour et la nuit.
Plus les nuits sont fraîches et les journées ensoleillées à l’approche de la récolte, plus la pomme prendra sa couleur unique.
Un impact positif
sur l’économie locale en France
617 producteursréalisent un travail d’orfèvre toute l’année pour produire une pomme de qualité.
58 stations fruitièressituées au cœur des régions de production à proximité des vergers.
5 920 emplois soutenuspar la filière Pink Lady® en France, dont 2 275 emplois directs en 2018*.
*Source : Étude Utopies 2018
*Source : Étude Utopies 2018
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